牛肉锟钝的做法牛肉锟钝怎么做

1.先把牛肉切好，剁成馅。将洋葱切碎，取一小部分，浸泡一些洋葱姜水。

2.在肉馅中加入盐和胡椒，然后分几次加入洋葱和姜水。搅拌均匀。加入一个蛋清，搅拌均匀。加入一勺淀粉，搅拌均匀。

3.在打开包装之前，将洋葱和姜混合在上部。取一些馄饨皮，在一角放入馅料，折叠起来。对角卷起来。

4.在卷好的一端涂一点馅料，把另一端拧一下，然后把另一端捏紧。包馄饨。

5.这张图左边的是随便包的，右边的是另一种包法。你可以用任何方式包装它，只要你喜欢。

6.锅里烧开水，准备碗底，虾皮少许，葱姜香菜少许，酱油少许，胡椒粉少许，香油少许。再加一勺辣椒油。

7.水开后煮馄饨，水要宽，放锅里，大火煮开出锅。

8.鱼馄饨放进碗里。如果有高汤，加一勺。如果没有股票，原始股没问题。吃吧。