剁了辣椒手像火烧一样怎么办 剁了辣椒手像火烧一样应该怎么缓解
辣椒切碎后，可以通过涂抹牛奶、酒精、风油精或肥皂水、用热水洗手等方式去除辣味。辣椒中的刺激性物质是辣椒素，统称为辣椒素。切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，会使毛细血管扩张，引起皮肤发红发热，刺激痛觉神经。
1.涂抹牛奶:辣椒素只与脂肪、油和酒精结合。日常生活中缓解辣味最好的食物是牛奶。同样，用牛奶洗手也可以缓解辣椒水对手的伤害。
2.涂抹酒精:用酒精棉签反复擦拭可以消除手上的烧灼感。
3.涂抹风油精:虽然短时间有点辣，但是过一会就好了。盐水和淘米都可以减轻辣椒的辣味和辣椒对皮肤造成的灼痛感。
4.肥皂水:由于辣椒素溶于碱性水溶液，肥皂水可以冲淡辣椒的辣味。
5.用热水洗手:因为辣椒素在高温下会产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和醋有效，但比冷水好。
