蛋糕怎么做 蛋糕的做法
蛋糕是全世界小朋友都喜爱的甜食，甚至很多成年人都迷恋这种甜食。蛋糕有很多种，比如水果蛋糕、奶油蛋糕、肉松蛋糕。不同种类的蛋糕还有很多不同的做法。这里我们就列举一些常见的做蛋糕做法。
肉松饼:将蛋黄和糖放入碗中，然后加水和油搅拌。然后筛入低面粉和发酵粉，搅拌，然后在蛋清中加入糖。接下来，我们把蛋黄和蛋清奶油放在一起，搅拌，然后放在烤盘里烤，取出来，压成小圆片，最后加入沙拉酱和肉松。
酸奶蛋糕:先搅拌蛋黄和油，然后倒入酸奶再搅拌。接下来，我们筛入玉米淀粉和低面粉，搅拌均匀。在蛋白中加入柠檬汁，分次加入糖搅拌，分次加入蛋黄糊搅拌，最后放入烤盘烘烤，取出加入酸奶和蓝莓酱。
融化巧克力蛋糕:先将黑巧克力和黄油融化，然后将鸡蛋和糖混合，将黑巧克力加入蛋液中搅拌均匀，然后加入朗姆酒，筛入低粉，搅拌，放入模具中烘烤，然后取出。
