鸡蛋壳属于厨余垃圾分类

鸡蛋壳算是餐厨垃圾，鸡蛋壳属于餐厨垃圾中的蔬菜残渣。餐厨垃圾是指居民日常生活、食品加工、餐饮服务、单位用餐等活动中产生的垃圾，包括废弃不用的菜叶、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。其主要来源是家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等与食品加工相关的行业。

餐厨垃圾含有极高的水分和有机物，容易腐烂产生恶臭。经过适当的处理和加工，可以转化为新的资源，其有机质含量高，经过严格的处理，可以用作肥料和饲料。还可以产生沼气做燃料或发电，油脂部分可以用来制备生物燃料。餐厨垃圾的非法收集和回收会对环境和居民健康造成威胁。餐厨垃圾应当提供给专门的处理单位进行处理。