冰冻鸡胸肉含甲醛吗 教你怎样去除冷冻鸡肉上的甲醛
1.如果可以泡——当地方法:红茶300g泡茶。两个脸盆加水的比例,因为甲醛溶于水!
2,多通风,让它散开,旁边多放点橘子皮,柚子皮,菠萝之类的东西。
3.购买时,将生鸡肉放入一次性包装袋中,然后放入购物车或冰箱中,以免生鸡汁污染其他食物。
4.在烹饪生鸡肉前后,用温肥皂水洗手20秒。
5.不要洗生鸡肉,因为在清洗的过程中,很可能会有鸡汁飞溅出来,污染厨房的其他食物、器皿和台面。
6.为生鸡肉准备一个单独的砧板。
7.千万不要把熟食或新鲜农产品放在蘸过生鸡肉的盘子、案板或其他容器上。
8.烹饪完生鸡肉后,在准备下一道菜之前,用热肥皂水清洗案板、餐具、容器和台面。
9.使用食物温度计,确保鸡肉已经被烹饪到165华氏度(约74摄氏度)的安全温度。
10.如果把冷冻的生鸡肉放在微波炉里煮,处理过程和新鲜的生鸡肉差不多。请仔细遵循烹饪说明,以防止食物中毒。