清蒸皮皮虾蒸多长时间

蒸皮皮虾需要蒸8 ~ 10分钟，蒸的时间可以根据皮皮虾的大小来调整。不要煮过头了，否则会很难吃。皮皮虾蒸之前可以在水里泡半天，可以把沉淀物吐出来。吃皮皮虾不要喝啤酒，对身体不好。可以蘸点姜醋，让皮皮虾更美味。

蒸虾需要8 ~ 10分钟。

蒸皮皮虾一般需要8 ~ 10分钟，蒸的时间可以根据皮皮虾的大小来调整。8 ~ 10分钟可以保证皮皮虾完全成熟，不会因为蒸的过熟，导致口感不佳，营养成分流失。

蒸之前，需要把皮皮虾清洗干净。可以放在水里泡半天，有助于把沉淀物吐出来。将清洗干净的皮皮虾直接放入开水蒸锅蒸熟。可以把皮皮虾壳放下来，这样可以防止水分流失，让皮皮虾更美味。

皮皮虾属于海鲜，嘌呤含量高。吃饭时不要喝啤酒，否则会使体内尿酸升高，长此以往容易导致痛风。吃的时候可以蘸点姜醋汁，可以去除腥味，增加皮皮虾的鲜美。