1.燕窝一般需要泡4-6个小时。
2.泡燕窝的时候选择矿泉水或者纯净水，这样泡出来的燕窝看起来蓬松有丝状。泡燕窝一定要长期控制。如果浸泡燕窝时间过长，不仅会导致燕窝口感下降，还会导致燕窝变质。好的白燕是象牙白，闻起来像蛋清。
