1.原料:1干燕窝3-5g,红枣3枚,冰糖适量。
2.方法步骤:提前浸泡。
3.提前泡好燕窝,撕开。
4.红枣去核,红枣洗净切块,取出去核,备用(如果是一个人的体重,只需要3块)。
5.把燕窝放进炖锅里。
6.加入红枣和冰糖。把矿泉水倒进炖锅里,直到红枣过了。
7.用水炖,盖上锅盖,放入炖锅。将水放入炖锅的三分之一处。大火烧开,小火煨半小时。
8.把炖肉倒进碗里,就可以吃了。