1.46千卡/100克。
2.每100克米粥含碳水化合物9.58克，脂肪0.34克，蛋白质1。1g，纤维素0.4g。
3.米粥是广东省的一种传统食品习俗，也被称为斋粥和米黄。不加调料的广式粥叫大米粥。好的米粥，用丝苗和白米在明火上煮几个小时，软糯爽滑，主要食用功效有滋补元气、止泻等。
