海姐，希望回答能帮到你。谢谢你。
1.先说生鱼片。世界各地都有，起源不清楚。中国古代也吃生鱼片，但随着社会的发展消失了。但是，日本确实是传统文化的重要组成部分。
2.生鱼片这个词是从日本传下来的。日本北海道的渔民上生鱼片的时候，去皮后不太好分辨是什么鱼，所以会用竹签刺一些鱼片。这些鱼皮和刺在鱼片上的竹签就是生鱼片。
3.这是比较权威的说法。后来随着发展，不再使用这种方法，但生鱼片这个词确实延续了下来，成为生鱼片、刺身、生片等新鲜海鲜的指代，然后蘸着吃。
4.说说生鱼片，也就是生鱼片的历史。
在我们国家，应该是在周朝就有记载了，应该是公元前800多年。
另一方面，日本大约在1390年后才出现。公元14世纪，吃生鱼片在日本成为时尚。
生鱼片最常用的材料是鱼，三文鱼就是典型的一种。
简单介绍一下常见的做法:
配料:新鲜三文鱼、金枪鱼、北极贝、裙带菜、白萝卜，切成均匀细丝，调味品:芥末、酱油。
1.将萝卜丝在冷水中浸泡一会儿。
2.萝卜切好码在菜底，萝卜丝上码点裙带菜。
3.将海鲜切成约5厘米长、1厘米厚的细条，铺在萝卜丝上。
4.蘸芥末和酱油。可以自己搭配，也可以提前调整。
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