清淡家常菜有炒生菜丝、蚝油生菜、清蒸鱼、四季豆炒肉等。炒生菜丝是一道色香味俱佳的传统名菜。生菜中含有少量的碘,对人的基础代谢、身心发育,甚至情绪调节都有很大的影响。
清蒸鱼是用各种鱼做成的家常菜。主要原料有鱼、姜、蒜等。味道咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香可口,汤汁清醇。是舌尖上的美食。
四季豆炒猪肉是一道色香味俱全的名菜。四季豆香甜可口,搭配高蛋白肉类,可以做成一道美味又营养的菜肴。