西瓜切开为什么里面软了

西瓜采摘时处于半熟状态，或者放置时间过长、不新鲜或坏掉。西瓜里面比较软，建议不要吃。西瓜性温，干燥，不耐寒。西瓜品种繁多，如小天使西瓜、春雷西瓜、景秀西瓜、王七林西瓜和红老虎西瓜。

为什么西瓜切开后会变软？

西瓜富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、蔗糖、胡萝卜素、维生素A等。

西瓜的原种可能来自非洲，在世界热带到温带地区广泛栽培，后传入中国。新疆、兰州、德州、溧阳等地的西瓜比较有名。