水果供品的数量必须是单数,一般为3个、5个以上。一般来说,水果的数量取决于盘子和水果的大小。比如西瓜这样的大水果只能装一个,橘子这样的小水果可以装五个以上甚至更多。
供奉的水果必须新鲜、干净、成熟,不能有破损或腐烂。
祭祀常用的水果一般有苹果、橘子、火龙果、梨等。