蒸笼蒸米饭一般是30 mdash45分钟。一般大量的米饭需要用蒸锅来煮,所以时间稍微长一点,但是不会对米饭的口感有什么影响。和电饭锅相比,蒸锅蒸出来的米粒会更香更软。
箱体多为柜形,不锈钢材质,箱体下方安装四个万向轮。
一般用于食堂或学校,也有家用马赛克蒸锅。