杀好的鱼怎么保存保鲜

将杀好的鱼用细盐均匀擦拭，然后用保鲜膜将鱼包好放入冰箱。如果没有冰箱，可以直接将杀好的鱼用盐浸泡，可以在常温下保存2-3天，不变质，也不改变鱼的味道。

如何让杀好的鱼保持新鲜？

鱼在冰箱里可以保存很长时间，一般是3个月左右，但是鱼的新鲜度会随着时间的推移而降低。

盐处理过的鱼在冰箱里可以保存7-15天左右。