焖烧杯具有煮、炖、焖、烧、保温、保冷、携带方便等功能。其形状类似于杯子,分为杯体和杯盖。
焖烧杯有真空夹层,可以阻止传导和对流传热。它的金属外壳可以阻止辐射的热传递。
炖盅适合在家炖,不需要等待。带送餐,使用方便。它可以被带到户外保暖或御寒。