冻干免煮银耳羹还有营养吗?

冻干水煮银耳汤营养丰富。冻干银耳汤是用新鲜的银耳和配料(如红枣、枸杞)用古老的方法熬制而成。银耳汤煮沸后，采用true 空冻干技术低温脱水。银耳汤色、香、味、形及营养成分保存完好，复水性极佳。烧开水后可以直接饮用。

冻干水煮银耳汤还有营养吗？

真空冻干技术是在低温(-10℃至-50℃)下将湿物料或溶液冻结成固态，然后在真空(1.3-13 Pa)下保持其中的水分不呈液态。

采用true 空冻干技术制作，色、香、味、形、营养成分保留。健康，不添加防腐剂。