芝士片可以做披萨。奶酪一般指奶酪,是由牛奶浓缩发酵而成的乳制品,其浓度高于酸奶。奶酪分为生奶酪和熟奶酪。比萨饼是一种起源于意大利的食物。通常,发酵的圆饼上覆盖番茄酱、奶酪和其他配料,并在烤箱中烘烤。
用来做披萨的奶酪通常是马苏里拉奶酪,但也有一些混合奶酪,包括帕尔马干酪、罗马奶酪、意大利乡村软奶酪、蒙特利 middot杰克奶酪、马苏里拉奶酪等。