入锅煮5-6分钟,或入锅蒸10分钟左右,或入微波炉加热3-5分钟即可食用。如果粽子用微波炉加热,不要把包装袋和粽子放入微波炉加热。包装袋在高温加热后会散发出有害气体。
粽子的主要材料是糯米和馅料,用马赛克叶子包裹。它们有各种形状,如尖角和四边形。
粽子有很多种。北方有裹枣的北京枣粽子,南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝粥、火腿、香菇、蛋黄等馅料。