芡实煲汤搭配

芡实汤可以搭配各种食材，通常分为两类，一类是肉类，一类是药材。肉类可以和猪肉、牛肉一起煮成芡实汤，药材可以做成汤，如枸杞、莲子、百合、山药等。

芡实牛肉汤粉

芡实是一种中药。它是睡莲科植物芡实的干燥成熟种仁。主要分布在我国黑龙江、云南、广东等地。秋末冬初采收，通常储存在通风干燥的地方。

芡实又名鸡头饭、苏黄、黄石，可以单种食材熬制，也可以多种食材熬制，如山药芡实牛肉汤、淮杞芡实猪肉汤、薏米冬瓜芡实猪骨汤、萝卜芡实猪舌汤等。