蛋糕的配方

普通蛋糕的配方:鸡蛋5个，低筋面粉130g，白糖100g，玉米油或黄油40g。蛋糕是以鸡蛋、糖、面粉为主要原料，经过搅拌、调制、烘焙而成的海绵状零食。

[h/]蛋糕的制作方法

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如钙、钾、磷、钠、镁和硒。

蛋糕适合在2-7℃的温度下冷藏，一般可以保存1-2天。