回族没有自己的语言。由于回族长期与汉族生活在一起，他们逐渐习惯于使用汉语作为共同语言。然而，当他们使用汉语时，一些阿拉伯语和波斯语单词以及一些回族常用的特殊术语被混合在一起。
回族的传统节日很多，其中三大节日为开斋节、宰牲节、圣日，此外还有阿修罗节、灯晓节、白腊台节、格尔德节。
回族饮食中不吃猪肉。他们主要吃面食、牛肉和羊肉。
