多宝鱼蒸几分钟

一般曝气后蒸7-8分钟，但会受火候和多宝鱼大小的影响。如果不确定是不是熟了，可以用筷子插进鱼里。如果筷子能轻易地穿过鱼，就说明鱼熟了。

多宝鱼蒸几分钟

蒸多宝鱼需要的原料可以是:多宝鱼、葱、姜、盐、料酒、酱油蒸鱼、食用油、香菜、红辣椒丝等。

多宝鱼要用清水反复洗，不要留血。为了让鱼更熟更入味，可以用刀在鱼身上斜切几个花刀。