哪三种茶叶适合煮奶茶

一般红茶、绿茶、乌龙茶三种茶适合煮奶茶，这也是大多数商家的共同选择。在这三种茶中，红茶的使用频率最高，因为它的茶味比其他两种淡，而且能很好地调和奶茶的颜色。

哪三种茶适合煮奶茶？

煮奶茶可以用纯牛奶混合茶叶在锅里煮，也可以用茶包代替茶叶。前者煮出来的奶茶更纯正，口感更好，后者更方便，可以省略过滤步骤。

奶茶煮的时间要控制好，尤其是茶叶不要煮太久，以免增加苦味。烹调时可以加入蜂蜜或白糖增加甜度，也可以加入果糖搅拌后烹调后饮用。