燕窝有霉味正常吗

燕窝有霉味很正常。如果是微灰，可以轻轻刷掉。如果全是深灰色，就不能再吃了。而且发霉的燕窝只能剪了扔掉，剩下的还能正常食用。

[h/]鸟巢

燕窝是指雨燕科的某些雨燕和雨燕属的几种金丝燕分泌的唾液，再与其他物质混合而成的巢，也称吞菜、吞根、吞菜。

燕窝可分为 nests 颜 还有 颜 洞燕两种，由于矿物质的影响，颜色不同，有白燕、黄燕、红燕，而家燕只有象牙白的颜色。

燕窝主要产于马来西亚、印度尼西亚、泰国、缅甸等东南亚国家以及我国福建、广东沿海地区。它富含糖类和有机酸。