勾兑酒一般可以直接喝,但不建议多喝。最好按照说明适量饮用。酒的勾兑多是根据特定的需要来调配,比如药酒,其中药物的比例一般要大于酒的比例,盲目大量饮用可能会造成身体不适。
配制酒又称勾兑酒,是利用勾兑技术制成的一种混合酒。它是一种特殊的酒,目前没有归类到其他酒类中。