蚕豆不剥壳能放多久

蚕豆一般可以不去皮存放1-2天，因为如果有破壳的蚕豆，很容易影响其他一起存放的蚕豆。这种储存方式使得蚕豆不能长期储存，所以我们通常建议将蚕豆去皮后储存。

蚕豆不脱壳能保存多久？

一般情况下，把完好无损的蚕豆去皮后挑出来放在冰箱里保存，一般可以保存3-5天左右，因为冰箱的低温可以避免腐败变质。不过还是建议尽快吃完，因为存放时间越长，蚕豆的新鲜度会越低。