蛋黄酱一般怎么吃

蛋黄酱可以做成蛋黄酱饭团。将大米和玉米粒洗净，放入电饭锅中煮熟。将蛋黄酱搅拌均匀，将米饭揉成饭团，放在锡纸上。在饭团上刷上蛋黄酱，然后放入烤箱烘烤25分钟，直到表面形成一层焦皮，然后取出。

蛋黄酱一般怎么吃？

蛋黄酱可以直接蘸面包吃，也可以抹在汉堡胚上做汉堡。蛋黄酱很好吃，在做沙拉或者面包的时候可以起到提升口感和新鲜度的重要作用。蛋黄酱含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，用蛋黄酱制作的食品还可以提高营养价值。