醪糟是米酒吗

醪糟是米酒的一种，又称发酵米酒、甜酒、酸酒。它叫做 在过去。苗 江南地区的传统小吃。酒酿在夏天可以帮助消化，消暑解暑。酒酿的主要原料是糯米，因其酿造工艺简单，口感香甜醇厚，乙醇含量少而受到人们的喜爱。

是醪糟酒？

醪糟又称酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、糯米酒、醪糟酒、米酵，是由糯米或大米经酵母发酵制成的风味食品，热量高。北方的名字不一样。

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。，是人体不可或缺的营养素。

纵观关中，不仅普通百姓制作醪糟供自己食用，在县城和小城镇，大多都有专门贩卖醪糟的商人。夜市繁华，酒酿是最常见、最受欢迎的小吃。