木糖醇是糖吗

不，木糖醇不是糖。木糖醇是人体正常糖代谢的中间体。木糖醇是一种有机化合物，化学式为C5H12O5。它是从桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣和其他植物材料中提取的天然甜味剂。

木糖醇是糖吗？

木糖醇在低温下口感更好，甜度可达蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴随着微微的凉意，因为它易溶于水，溶解时会吸收一定的热量。

木糖醇在一定程度上也有助于牙齿的清洁，并能预防龋齿，但过量食用也可能带来腹泻等副作用。