用水果刀沿着牛油果外围画一圈后，拿着牛油果使劲拧，掰成两半，然后把牛油果芯拿出来直接吃。也可以切成小块和水果一起做沙拉。也可以把鳄梨的果肉捣成糊状，铺在面包片上吃。
1。鳄梨的营养价值
牛油果含有多种维生素，富含脂肪、蛋白质、钠、钾、镁、钙等人体所需的营养物质。
2。鳄梨的功效
牛油果具有保护肝脏、保护子宫健康、缓解糖尿病症状的作用。
3。鳄梨禁忌
牛油果不能和西瓜、冷饮一起吃，会引起腹泻、腹痛。
