隔夜虾不能吃。虾放置过夜会产生大量细菌和有害物质，蛋白质可能会变质。虾仁要用保鲜膜包好，放在3到5度的保鲜区，可以保鲜12个小时。虾不能和西红柿、西瓜一起吃，以免腹部不适。
1、不可食用
隔夜虾不能吃。如果虾在室温下存放太久，蛋白质会变质，会产生大量的细菌和有害物质。食用后可能对肠胃有害，不利于人体健康。
2。存储方法
虾需要隔夜存放。它们要用保鲜膜包紧，然后放在冰箱的保鲜区，温度在3到5度之间，这样可以保存12个小时。但是，在食用时，它们需要完全加热，以免含有细菌。
3。食用禁忌
虾不能和西红柿一起吃。西红柿中含有丰富的酸性物质，是和虾一起食用后在人体内不易消化的固化物质。同时，虾不能和西瓜一起吃。两者都是寒性食物，一起吃会引起腹部不适。
