地瓜和红薯的区别

红薯皮棕黄色，皮红色，扁圆形，椭圆形。红薯可以生吃。红薯又称番薯，可以降血压、降血脂、延缓衰老、保护视力、预防动脉硬化和贫血。

红薯和地瓜的区别

1。它们之间的区别

红薯的皮呈棕黄色，形似扁圆的顶端，可以像水果一样生吃。红薯的皮是红色的，形状像椭圆形的纺锤，要高温加热。在北方的一些地方，红薯会被称为地瓜。

2。红薯的功效

红薯又名番薯，含有大量的糖、维生素、钙、磷等物质，能降低血压和血脂，延缓衰老，使皮肤光滑，提高免疫力。高血压患者可以多吃，体寒者少吃。

3。红薯的功效

红薯含有大量的赖氨酸、胡萝卜素、维生素和矿物质，能保护视力，促进胃肠蠕动，保持血管的弹性，防止动脉硬化，有益血液循环，防止贫血。