潽茸熟茶和生茶的区别

商用电烤箱2022-07-01  21

是普洱熟茶,不是鹿蓉熟茶。普洱熟茶与生茶在色泽、口感、茶色、制作工艺等方面都有区别。生吃的普洱茶饼以绿色和深绿色为主,部分为黄红色,芽为白色。熟普洱茶饼呈黑色或红褐色,部分芽茶呈深金黄色。

熟茶和生茶的区别


生茶是指新鲜茶叶,经过采摘、杀青、揉捻、干燥,然后以自然方式陈方,不经过堆制发酵。

普洱生茶的汤色为青黄色或金黄色,比较鲜艳,而普洱熟茶的汤色为栗红色或暗红色,略显鲜艳。

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