燕麦需要用70 ~ 80度的水冲泡。水温不能太低，否则很难冲泡燕麦，影响燕麦的口感。水温不能太高，否则会破坏燕麦的营养价值。通常一次不宜过量，尤其是儿童和老人，会对身体造成负担，导致上火、便秘、低血糖等不良反应。
燕麦需要用70 ~ 80℃的水冲泡。水温差异不能太大，否则会影响燕麦的口感。如果冲泡燕麦的水温太低，就无法冲泡。如果水温超过80℃，会破坏燕麦的营养成分，降低其营养价值。
不能一次吃很多燕麦。燕麦热量高。如果你大量适应它们，很容易给身体造成负担。上火、便秘、低血糖等不良反应。可能发生，特别是对儿童和老人。你需要控制你的消费。糖尿病患者不适合食用。
燕麦一般可以当早餐吃。饿了还可以吃燕麦，既能及时补充所需营养，又有保健、改善血糖、血脂偏高的问题。如果是水煮，需要提前用开水浸泡。
