红豆的功效与作用及禁忌

对于红豆女性来说，有非常好的补血养血的功效。红豆富含铁质，可以补血，促进血液循环，帮助女性增强抵抗力。平时多吃红豆汤对女性来说是个不错的选择。

红豆可以健脾补肾。如果加入莲子，百合可以益气强筋。有助于治疗肺燥咳嗽，增强内脏活力。

红豆还可以调节血糖平衡，因为红豆是高钾食物。如果人体缺钾，就会导致血糖紊乱。红豆有助于糖尿病患者控制血糖。其次，红豆还含有丰富的膳食纤维，可以帮助人体通便、降血压、降血脂。这是一种非常好的保健食品。

红豆虽然好，但是吃的时候要注意。不要把它们和米饭一起煮，否则容易引起口腔口疮。煮红豆时不要加盐，否则会降低某些药物的药效；肠胃功能较弱的人，最好少吃红豆；红豆有利尿作用，所以小便多的人建议少吃红豆。