俗话说 天堂苏杭 其中杭州指的是杭州，不仅是一个美丽的地方，也是一座文化名城。其中，还有无数让人流连忘返的美食特产。
那么，你知道杭州必去的美食特色吗？让我们和边肖一起来看看吧。
西丝伞是杭州的特产，汉族的传统工艺品。
在民间，有一个关于西湖绸伞的传说，说鲁班的姐姐是西湖绸伞的创始人。
以竹子和丝绸为原料制成，品种繁多，如日用丝绸伞、彩虹伞、舞蹈伞、杂技丝绸伞等。
它有两个属性。它不仅可以遮挡兔子，还可以作为装饰品。它被称为 西湖之花 标题。
冷印泥是杭州特产之一，受到众多著名画家、收藏家、鉴赏家的推崇，被誉为 艺术珍品 。
西陵印泥选材严格，制作方法精湛。它从发展至今已有一百多年的历史，现在已经成为朋友间互赠礼物的最佳选择之一。
杭州丝绸历史悠久。据说秦汉时期就已经很有名了。不仅在国内，在汉代丝绸之路开始的时候，杭州丝绸就已经远销国外。
现在，杭州丝绸已有十几个品种，质地优良，深受人们喜爱。
西湖龙井是杭州最著名的特产之一。它来自西湖周围的山区，是中国十大名茶之一。
西湖龙井从明朝开始就非常有名，到了清朝甚至被朝廷列为贡品。
据说在清朝乾隆年间，西湖龙井也曾驱散了太后的怒火。
西湖龙井茶按优劣分为八个等级，其中石峰出产的龙井茶被称为 龙井之巅 。
东坡肉是杭州著名的小吃。顾名思义，它的名字和苏东坡有关。
据说它的具体做法是因为一次意外。用黄酒、酱油、韭菜、糖、姜做汤，肉放在砂锅里煨。熟肉味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。
片川面是杭州的名吃，也是杭州汉族的小吃。
历史悠久，有一百多年的历史；成立于杭州的老店元奎馆，以美味的食物和竹笋为特色。
据说元奎馆在这次考试中为外国考生提供了这种美味。
西湖莼菜汤是杭州的传统名菜。选用西湖莼菜汤为原料，具有西湖特色。
纯蔬菜营养丰富，富含维生素，由来已久 海鲈鱼 关于鲈鱼的思考 典故。
据说每当清朝乾隆皇帝下江南，总要点西湖莼菜汤。
丁胜糕点，顾铭钟毅，始于南宋。
据说这是为那些从战场上凯旋而归的士兵准备的特色小吃。颜色深红，象征胜利。
味道鲜美，甜而不腻，价格也不贵，很受老杭州人的喜爱。
麻旺是杭州著名的小吃，色泽鲜艳，表面有光泽的芝麻，常常能引起人们的食欲。
你要注意马球王的吃法。如果你太焦虑，你很容易被烧伤。
人们必须牢记新造的马球王。在吃之前，他们应该打破皮肤一点，让热空气出来。然后他们就能尝到马球王的美味了。
到了宋代，扇子的生产已经有了较大的规模，不同地区制作不同类型的扇子，形成了不同的风格。
当时有名的扇子种类很多，有川扇、苏凡扇、金陵扇、杭州扇，其中以杭州扇最为著名。
历史上，朝廷一直以扇子作为礼物，促进两国文化交流，杭州也一直是中国的扇子制作中心。
王扇子已有140年的历史，传承了传统的扇面制作工艺，丰富了扇子的种类。
如今，王扇子已成为中国唯一的老扇子品牌，并多次获奖。
