清洗草莓的正确方法有哪些

草莓。

草莓属于草本植物，植株低矮，果实香甜多汁，极易受到病虫害和微生物的侵害。
在种植草莓的过程中，经常会用到农药和化肥。
这些杀虫剂、化肥、病菌等。很容易附着在草莓表面。如果在清洗时没有清洗干净，可能会引起腹泻，甚至农药中毒。

一般我们在家里清洗草莓的时候，会先把叶子摘下来，然后用清水浸泡。
其实这是不正确的。
如果先摘叶子，残留的农药和溶于水的杂质会顺着清水侵入草莓，造成更大的污染。

第一种清洗方法是将整个草莓浸泡在清水中15分钟左右，让草莓上残留的农药和杂质溶解在水中。然后，把叶子摘下来，用淡盐水泡5分钟左右，再用清水洗干净再吃。

第二种方法是用自来水反复冲洗。流动的水会带走残留的农药和杂质，避免渗入草莓，然后用淡盐水或淘米水浸泡5分钟左右。
盐水可以杀灭草莓表面的有害微生物，淘米水中的碱可以促进酸性药物的溶出。

只要遵循以上步骤，我们就可以放心地享用美味的草莓了。

不要用洗洁精浸泡，洗洁精中含有的化学物质很难清洗干净，容易残留。