干獐子菌怎么吃

干獐牙菜营养丰富。
接下来，我们来看看怎么吃干獐子木耳。

荸荠干的作用
荸荠干中含有多种矿物质、微量元素和氨基酸。
平时吃一些干燥的伦琴菌可以排出人体内的毒素，还可以帮助减肥。

炖火锅
在炖火锅的时候，还可以加入一些干的獐子木耳，也可以让火锅更加美味。

炒菜
炒菜的时候还可以加点干的獐子木耳。先把干的獐子木耳泡一下，再切成丝，炒的时候加点。

炖汤
将干的獐子木耳用温水浸泡，然后切块，再用它来炖汤，可以让汤更鲜美。比如炖乳鸽、鸡肉、羊肉等肉类时，可以加入一些干的獐子木耳。