松茸被称为“菌类之王”。下面我们来看看松茸的营养价值和功效。
据研究,松茸在辐射含量较多的地方也能生长良好,可见松茸具有抗辐射作用。
保护牙齿松茸含有蛋白质、维生素等成分。可以先烤松茸,然后蘸酱油吃。它有保护牙齿的作用。
抗癌作用据研究,松茸中含有抗癌成分,如多糖等,具有抗癌作用。适合癌症患者。
提高免疫力松茸还能提高人的免疫功能。所以术后免疫力差的患者也可以适当吃一些松茸。