首先要准备一些橘子,去皮,用碱水浸泡15分钟,然后用清水冲洗掉碱水,这样可以稀释橘子皮表面的农药。
之后将洗好的橘子皮晾干,让橘子皮中的水分充分蒸发。
在确认橘子皮的水分已经完全干透之后,就可以把橘子皮放在罐子里密封起来了。
写上封存日期,封存一年后,橘皮就变成健康的陈皮了。