啤酒有哪些种类呢?
有哪几种啤酒?很多人不知道。下面小编来告诉你。
操作方法 01
啤酒有很多种。一般来说,啤酒根据颜色可以分为黄啤酒和黑啤酒。这不是真正的黄啤酒和黑啤酒。事实上,黄啤酒是浅色,而黑啤酒是深色。
我们需要知道这一点。
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其次,啤酒还可以根据杀菌来分类,一般分为生啤酒和热啤酒。生啤酒往往是大杯装的那种,我们一般在酒店都能看到。其实热啤酒是比较少见的,生产热啤酒的厂家也比较少。
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那么,啤酒可以根据麦汁的浓度进行分类,一般分为高浓度、中浓度和低浓度啤酒。一般麦汁浓度高的啤酒酒精度会低一些,一般在4-5,麦汁浓度低的啤酒酒精度会高一些,一般在22左右。
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最后,按生产方式也可分为生啤酒和熟啤酒,这与加工工艺有一定关系。生啤酒是不经常低温杀菌的啤酒,保质期会比较短,而熟啤酒是低温杀菌的,保质期比较长,一般能维持三个月左右。