鲜虾馄饨馅的做法
我非常喜欢虾。做饭或者煲汤的时候喜欢吃虾。当然,我最喜欢的食物是虾皮饺子,蒸饺和馄饨,尤其是虾皮馄饨,好吃到让人用筷子都停不下来。【/br/】今天我来告诉大家鲜虾馄饨馅的制作方法,赶紧学起来吧。
操作方法 01
鲜虾馄饨馅由猪肉馅、鲜虾和鸡蛋制成。当然,如果你喜欢吃木耳,也可以加点木耳进去。
那我们得先准备猪肉馅,选瘦肉剁成肉馅,一定要很细。
02
猪肉末做好后放入盆中,在煎锅里打几个鸡蛋,用筷子快速划成块,放凉。
03
把鲜虾去壳去头,把虾里面的虾线挑出来。不要砍它。用虾做馄饨,所以很好吃。
04
我们现在需要做的是搅拌馅料。将所有的鸡蛋和虾仁放入猪肉馅中,加入一些葱花和姜末,倒入少许食用油,少许酱油和一些油。不需要加味噌和鸡精,然后用馄饨袋做馄饨。