冬瓜、西瓜和南瓜的名称怎么来的?
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冬瓜熟了,表面会有一层白色粉末状的物质,就像冬天的霜一样,所以叫 冬瓜 ;西瓜起源于埃及,后来传入中国。据明代科学家徐光启《农政全书》: 西瓜生长在西域,因此得名。
;南瓜也是如此。
南瓜原产于中南美洲,故称 南瓜 。
民以食为天,水果蔬菜是每天必不可少的东西。
比如各种瓜类,比如黄瓜、苦瓜,都是根据颜色和味道来命名的,有的则是根据位置来命名的,比如西瓜、南瓜。这些菜名是怎么来的?
先说 冬瓜 为什么叫 冬瓜 ?原来冬瓜成熟后,表面会有一层白色粉末状的物质,就像冬天的霜一样,所以叫 冬瓜 。
也是因为这个原因,冬瓜俗称白瓜。
冬瓜耐热、产量高、易贮运,是夏秋重要的蔬菜品种之一。
然后看 西瓜 夏天来了,人渴了,就想到了。
据说神农尝百草时发现了西瓜。因为水多肉少,所以叫 稀瓜 后来有传言说变成了 西瓜 。
然而,一种流行的说法是,这种瓜来自西域。
西瓜起源于埃及,后来传入中国。
据明代科学家徐光启《农政全书》: 西瓜生长在西域,因此得名。
;同时代表李时珍的《本草纲目》: 按胡焦用回鹘语栽培,叫西瓜。
西瓜从五代传入中国;今天,南北都有。
;可见西瓜在我国的栽培历史悠久。
西瓜因来自西域而得名,南瓜也是如此。
南瓜原产于中南美洲,故称 南瓜 。