传说一年前的初春有四场瘟疫。一位有经验的路人得知，他向观世音菩萨祈求瘟疫的治愈。观世音菩萨告诉他，让每个人吃几颗芜菁就能治好瘟疫。
结果真的灵验。人们吃了萝卜后，身体都变好了。
从那以后，为了和平，每个人都在开春时吃几颗芜菁。
中国民间总是把春天的开始称为春节，在这一天，村民们有另一个习俗，即在春天开始时，大人和孩子都要嚼几颗萝卜。这个习俗叫做春节。
要说这个吃春习俗的由来，还有一个神奇的传说。
传说在古代，人们开始在狩猎的同时从事一些农业。当时的三皇五帝也把种粮列为万物之本。
至于村民，种粮是他们义不容辞的责任。
所以，无论三皇五帝，还是乡亲们，都非常重视第一年的春天。那时，当人们在春天到来的时候，他们用各种各样的方式和仪式来庆祝。
一年前的春天，当人们收拾好自己的田地和院子，准备兴奋地迎接春天的到来时，不料，瘟疫到处蔓延，使每个人都感染了一种无法形容的疾病。
这个病很奇怪。每个人都心虚，气短，心不在焉，没有任何精力。他好像喝醉了，大家都头重脚轻，连举手的力气都没有。
立春的前一天，一个穿着考究的男人来到一个村庄。
他非常惊讶地发现，村子里安静得听不到鸡犬的啼叫声，更不用说有人走动了。
他来到村子边上的一户人家，敲了敲门，但是没有人回答。
门没有锁。他想了一会儿，然后说:房间里有人吗？ 推门进屋。
屋里炕上躺着五个人。他们看起来都是棕色的，睡眼惺忪的，房子里满是灰尘。似乎有些日子没人打扫了。
道士连打了几个电话都不接。他赶紧来到一个中年人面前，问怎么回事。中年人抬起眼皮，闭上眼睛，断断续续地用微弱的声音说: 村子里的每个人都得了和我一样的病。
；道路立交桥连续闯入几户人家，情况也是如此。
道路立交桥也令人费解。
于是，他来到村东的一棵老树前，盘腿而坐，脸朝南，挑起一只手掌，闭上眼睛静静地坐着，喃喃自语着什么。
原来他在南海向观世音菩萨祈求瘟疫的治愈。
大约过了三个小时，道士长长地嘘了一口气，突然站起来，跑回庙里，抡起镐头开始刨。他刨出一袋储存的萝卜，迅速向村子跑去。【/br/】此时，已是第二天凌晨。道士从村里一户人家找来一只带芦花的大公鸡，拔了些鸡毛，绑在地上。
当道士闭上眼睛祈祷的时候，脑海里又出现了与观音菩萨对话的场景:观音菩萨告诉他，等地里的风气清朗了，让村民每人吃几个萝卜，瘟疫就能自动解决。【/br/】大约一袋烟后，绑在地上的鸡毛突然动了，道人极为惊讶。他喊道: 大地通风，大地通风。
；我跑到村里每家每户，让人家吃萝卜。
结果真的起作用了。人们吃了萝卜后，身体都变好了。
人们向道士下跪，感谢他的救命之恩。
道人说: 请大家站起来。别谢我。你应该感谢观音菩萨。
但是，现在每个人都应该去拯救别人。
我的花园里还有很多萝卜。请带他们去邻村救人！ 村民们听到后，带着萝卜跑到了十里坝村。
瘟疫解决了，人们又过上了平静幸福的生活。
但人们不会忘记那个道士，更不会忘记那个把他们从苦难中解脱出来的萝卜。
从那以后，村民们在开春时吃一些萝卜以求平安。
啃春天的习俗形成并延续至今。
