饭后一杯茶真的能帮助消化吗？
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不能
其实饭后喝茶是一个很不好的习惯。
因为饭后，胃受到食物的刺激，会分泌大量的胃液来溶解食物。
食物只有溶解后，才能被我们的消化系统吸收。
如果我们饭后马上喝茶，茶会稀释胃分泌的胃液，减缓消化。
同时，茶叶中还含有一种化学成分，能使食物凝固，影响人体对蛋白质的吸收。
很多人都有一个习惯，就是吃完后给自己泡一杯浓茶，喝几口，以为这样可以帮助消化。
这种饭后喝杯茶的习惯好吗？饭后喝茶真的能帮助消化吗？
茶叶中的某些物质确实有刺激胃液分泌、促进消化的作用，但却忽略了喝茶的时间。 喝茶促进消化 只是个伪命题。
如果像有些人说的那样，饭后立即喝茶，不仅不能促进消化，反而会引起消化不良。【/br/】而且需要指出的是，所有由茶叶制成的饮料，包括柠檬茶菊花茶，基本上都很难脱去咖啡因，茶多酚、茶氨酸、茶皂素等元素，只是成分不同而已。
首先，吃完东西后，人的胃会受到食物的刺激，分泌出大量的胃液来溶解食物。
食物只有溶解后，才能被我们的消化系统吸收。
而如果我们饭后立即喝茶，茶会稀释胃分泌的胃液。
一个人每天正常分泌1.5 ~ 2.5升胃液。这些胃液可以合理消化一个人一天的食物，而浓茶会稀释胃液，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。
有研究表明，如果一个人在饭后一小时内喝一杯150ml的红茶，会使铁的吸收减少75%-80%；饭后喝15克冲泡的茶，会使食物中铁的吸收减少50%。
茶叶中虽然有能促进胃液分泌的咖啡因，但也有茶碱和茶多酚。
而且茶多酚的含量占总干物质的20% ~ 35%，咖啡因只占2.5% ~ 5.0%。
如果一个人饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制和稀释胃酸，还会与茶多酚一起影响胃酸中蛋白酶的分泌，从而影响消化。
还有人天真的以为饭后喝茶可以刮油，燃烧脂肪。
其实这也是胖子长期胖而不瘦，想多吃少运动的神话。
世界上从来没有任何一种食物可以燃烧脂肪。有些含咖啡因的食物只能加速新陈代谢，和减肥是不一样的。
虽然茶中的咖啡因可以刺激胃液的分泌，促进胃的消化功能，但没有证据表明喝茶可以在实践中帮助人们减肥和降低脂肪。
最好在饭后一到两个小时喝茶。
