不吃肉的食草动物怎么长肌肉？

植物性食物虽然没有肉类营养丰富，但是蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素等各种营养成分都有。只要多吃点，就完全够了。
所以，我们可以看到牛、羊、鹿、马等食草动物总是在吃草。许多素食者需要吃各种各样的植物来获得均衡的营养。

一些动物吃肉，一些动物吃草，一些肉和蔬菜可以吃，这就是所谓的杂食动物。
对于食肉和杂食动物来说，肌肉可以理解，但是为什么食草动物(更准确的说是食草动物)吃草的时候可以长出肌肉呢？

当然这个不能简单的用 想吃什么吃什么 去理解。
肌肉的主要成分是蛋白质。因此，为了产生肌肉，身体必须获得足够的蛋白质营养。
肉、蛋、奶等食物当然是最好的选择，因为它们富含蛋白质。
这些食物吃下去后，首先在消化道内逐渐分解成氨基酸，最后吸收到血液中。
之后，血液将氨基酸输送到肌肉细胞，在那里它们 组装 合成肌肉蛋白后，就可以长肌肉了。

然而，肉、蛋、奶都不容易获得，其中只有奶是母亲在早期无私提供的，其余两种只能靠猎杀其他动物获得，令人绝望。
所以，只有那些凶猛的猎人才能做到。
而即使是杰出的掠食者，如狮子、老虎、豹子，也是饥肠辘辘，饱餐一顿。
于是，能力差或者胃口大的动物不得不另辟蹊径，寻找更易接近的食物。
总的来说，像树叶和草根这样的植物性食物最容易获得。所以温和的食草动物选择更安全的喂食策略，而且是素食！

植物性食物的营养虽然没有肉类丰富，但是蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素等营养物质什么都不缺。只要多吃点，就完全够了。
所以，我们可以看到，牛、羊、鹿、马等食草动物。，总是在吃草，而狮子只要饱餐一顿，就可以几天不捕猎。
另外，一种植物的营养成分往往比较单一，氨基酸也不完全，所以很多素食动物需要吃多种植物才能达到营养均衡。
古人说人要吃五谷杂粮，也是这个道理。