为什么碳酸饮料会冒泡泡？

碳酸饮料中的小气泡其实是二氧化碳气体。
在碳酸饮料的生产过程中，人们通过增加压力，使大量二氧化碳气体溶解在水中。
所以，当人们打开包装时，二氧化碳会以气泡的形式冲出水面。

苏打水含有一些二氧化碳。生产汽水时，人们用巨大的压力将饮料中的二氧化碳溶解，然后装入瓶中，盖上瓶盖密封，瓶中的二氧化碳就老老实实地留在里面了。

我们喝汽水，打开一瓶，原来朱压二氧化碳溶解在饮料中的压力消失，瓶外的压力不足以让二氧化碳继续溶解在饮料中，于是二氧化碳挣脱束缚，从饮料中出来 奋斗 出来，继续出去，我们看到的泡沫就会产生。

开瓶前摇晃瓶子，溶解在饮料中的二氧化碳会相互碰撞，产生巨大的能量，所以突然打开瓶盖，饮料就会喷出来。

喝完汽水很容易打嗝，也是因为饮料中含有二氧化碳。
但是打嗝可以带走我们体内的热量，让我们感到凉爽，所以我们喜欢在夏天喝饮料。