泥鳅为什么会吐泡？

当泥鳅感到水中氧气不足时，它就把嘴伸出水面，咽下一口空气，然后钻到水底。
空气体吞入肠道后，肠壁上的血管会吸收血液中的氧气、剩余气体和释放出来的二氧化碳气体，像 扯淡 从肛门到水中。
这个时候水面上会出现很多气泡。

在泥鳅生活的小河或水沟里，水面上经常会出现许多气泡。
如果你把很多泥鳅放在一个小桶里，时间稍微长一点，它就会在狭窄的桶里上下翻转，同时还会吐出很多泡泡。
这是什么原因？

众所周知，泥鳅是一种扁而长的鱼类。像其他鱼类一样，泥鳅通常通过鳃呼吸。
然而，当水中缺氧时，如果它仍然通过鳃呼吸，就不能满足生命的需要。此时，它可以冲出水面，通过嘴巴直接吸入空气体，暂时用肠道作为呼吸器官代替鳃呼吸。

说也奇怪，鱼怎么会用肠子呼吸呢？原来泥鳅的肠子不像一般鱼的肠子，在肚子里打转，缠绕十圈八圈；它的肠道连接食道和肛门，形成直管，细如肠衣，布满毛细血管。
这种直而短的肠道代替鳃具有消化食物和呼吸的功能。

当泥鳅感到水中氧气不足时，它会时不时地把嘴探出水面，咽下一口空气，然后立即钻到水底。
空气体吞入肠道后，肠壁上的血管吸收血液中的氧气、剩余气体和释放出来的二氧化碳气体，像 扯淡 从肛门到水中。
这时水面上出现了很多气泡。
水中氧气越少，泥鳅吞食空气体的次数就越多，否则无法生存。据统计，在无氧的水中，它们每小时要吞70次水面上的空气体才能维持生计。