竹笋是很好吃的食物,那么你知道小竹笋的常见做法是什么吗?接下来这本指南会告诉你答案。
小竹笋最常见的做法是五花肉炒小竹笋。我们需要准备五花肉、葱、姜、蒜等调料,将五花肉切成薄片备用。
然后我们把竹笋去皮保证新鲜,洗干净斜切成小块备用。
然后在锅中倒入适量食用油,将五花肉炒香,再倒入竹笋翻炒,加入酱油、豆瓣酱等调料。
加入一些葱花和胡椒粉装饰。最后大火收汁出锅即可。一份美味的五花肉炒笋就完成了。